ヒヨコスタイル

ゆで卵を潰しガーリックオイルとマヨネーズ、刻んで軽く塩揉みしたセロリを混ぜパンに挟む。
それだけですが。

某コーヒーショップの卵パンは焼いてあるのに卵が柔らかくて、風味がよい。
ガーリックオイルを混ぜてから焼いてるんじゃないかな、と想像して真似してみた。
セロリが苦手ならパセリ、それもイヤなら玉葱で。